天然酵母パン。

200502031年位まえからはじめたパン作り
一向に上手くならないけど
それなりに自分だけで食べるには
まずますの出来(笑)
数種類作ったけど、最近はベーグルONLY。

何故かって・・・

ベーグルはバターも牛乳も入れてないし
ヘルシーなので
俺様にも分けてあげれるのです(笑)

焼いてる時からのいい匂いに
ムズムズな俺様なのです。

cuoca

ちなみに１年前からお世話になっている
お菓子材料店です。
親切丁寧な対応もお気に入り。
安心素材も取り扱っているので
わんのおやつの材料などにも
お勧めでーす。
（まわしものではありません・・笑)

This entry was posted on 木曜日, 2月 3rd, 2005 at 10:40:50 and is filed under 手作り. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can skip to the end and leave a response. Pinging is currently not allowed.

6 Responses to 天然酵母パン。 »»


Comments

  • Hana
    2月 3rd, 2005 11:21

    うわー、おいしそうです。
    いいなー。
    私は最近、もっぱら電子レンジパン。。。（笑）
    見習いますです。

    天然酵母ってどうしてますかー？
    天然酵母パンって作ってみたいんだけど（ドライイーストでしか作った事ないです）、大変ですか？

  • ♪みかふぁく♪
    2月 3rd, 2005 13:26

    多頭飼いのズルイ♪みかふぁく♪です(笑)

    昔からパンやお菓子を作れる方って尊敬しちゃうんですよ〜
    だってワタシ「酒のツマミ」オンリーですから！

  • ももち
    2月 4th, 2005 10:03

    わー美味しそう(^¬^)ｼﾞｭﾙ…
    私、ベーグル大好きなんです。
    あの食感がたまらないです。
    俺様、( ･_･)ｼﾞｯとべーグル見つめてますね。(･-･*)ﾇﾌﾌ♪

  • 母ちゃん
    2月 4th, 2005 15:56

    【Hanaさん】

    おいしそうですか？(^-^;
    自分で食べる分にはうまい！って感じなんですが
    人にはあげれません(笑)
    カタチもいつまでたってもこんな感じ(^-^;

    天然酵母は『ホシノ』使用ですよ。
    りんごのシーンンに酵母も作ってみようと
    思ってたけど、結局作らず(笑)
    アタシはもうドライイーストは使用できません。
    うまみ、全然違いますよ？
    そのかわり時間も手間もかかりますが(^-^;
    うちにはパン焼器がないので
    大変です(笑)

  • 母ちゃん
    2月 4th, 2005 15:59

    【みかふぁくさん】

    ほんとほんとです！(爆)るんるんですなぁ・・いらやますぃ！

    作れると言うでも・・・
    上手ではないのですよ？(泣)
    良く、人様に分けてあげれるほど
    上手な方いらっしゃいますよね。

    拙者、何作っても・・結局実験料理ですから〜！残念！
    ↑もう古ネタかちら？(笑)

  • 母ちゃん
    2月 4th, 2005 16:01

    【ももちさん】

    アタシもベーグル大好き♪
    とくにブルーベリー入ったのが好きです。
    手づくりだと、もっちもち度が
    かなりUPされちゃうんですよね(^-^;
    市販されてるベーグルにほぼ近いベーグル
    作ってみたい。。(笑)

    ええ、ええ、お皿の影に、
    ちぎった俺様用にベーグル置いてあるのです(笑)


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